Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

Обязанности:
- Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
- Разрабатывать картотеку блюд и составлять 7-дневное меню в соответствии с нормативными документами.
- Ежедневно подготавливать меню в программе «Барс-бюджет-питание» на основании порционных требований в соответствии с утвержденным 7-дневным меню и с картотекой блюд.

- Осуществлять закладку продуктов и снятие проб на пищеблоке.

• - Осуществлять контроль за санитарным состоянием пищеблока, инвентаря, посуды, выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока.

• Требования к кандидатам:
• - образование – среднее медицинское образование и наличие сертификата специалиста по специальности «Диетология»
• - ответственность, пунктуальность, внимательность, стрессоустойчивость. коммуникабельность, дисциплинированность, умение работать в команде,
• - санитарная книжка, либо готовность ее оформить,

• -
• официальное трудоустройство,
• - своевременная заработная плата,