АО "Уральский комбинат питания" приглашает на работу ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ в столовую МАОУ "СОШ № 24 г. Челябинска"
Место работы: г. Челябинск, ул. Байкальская, 44
Обязанности:
- осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока;
- составляет ежедневное фактическое меню и заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение; контролирует сроки. ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
- составляет график выхода сотрудников на работу, ведет табель учета рабочего времени;
- контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Требования:
Образование: среднее профессиональное образование по программе подготовки квалификационных рабочих или высшее образование по программе бакалавриата и дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания.
Требование к стажу: стаж работы по специальности не менее трех лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование или не менее двух лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих высшее образование.
Обязательное прохождение медицинского осмотра.
Мы предлагаем:
- трудоустройство согласно ТК РФ;
- график работы 5/2;
- достойную заработную плату (ежегодная индексация).
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Знание технологических процессов
- Технологические карты
Задайте вопрос работодателю
Вакансия опубликована 20 марта 2025 в Челябинске
