Обязанности:
- Оценка санитарного состояния: Проводить регулярные проверки санитарного состояния производственных помещений и оборудования, обеспечивая их соответствие установленным стандартам гигиены и санитарии.
- Контроль технологических процессов: Анализировать и контролировать все этапы производственного процесса с целью соблюдения технологических нормативов и стандартов качества.
- Финишный контроль готовой продукции: Осуществлять финальную проверку готовой продукции на соответствие заявленным стандартам качества и безопасности перед отправкой на склад.
Документация: Вести необходимую документацию, включая журналы проверок, отчеты о несоответствиях и предложения по улучшению качества.
- Обучение персонала: Организовывать и проводить обучение сотрудников производственных линий по аспектам контроля качества и соблюдения санитарных норм.
- Анализ и улучшение процессов: Выявлять проблемные точки в производственных процессах и предлагать меры по их устранению и улучшению качества продукции.
- Требования:
Высшее образование по специальности «Технология пищевых производств», «Инженерия качества», «Биология» или аналогичной.
- Опыт работы на пищевых предприятиях или в федеральных сетях приветствуется
- Знание стандартов HACCP, ISO 22000 и/или других систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции.
- Опыт проведения органолептического анализа продукции.
Умение работать с измерительным и аналитическим оборудованием.
- Внимательность к деталям, аналитические способности и высокий уровень ответственности.
- Владение ПК и офисными программами на уровне уверенного пользователя.
- Условия:
- 1. Работа в крупной стабильной производственной компании.
- 2. Трудоустройство согласно ТК РФ.
- 3. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
- 4. График работы сменный 2-2 с 7.00-19.00.
- 5. ДОСТАВКА по всему города на работу и с работы.
- 6. Вкусное питание в столовой.
- 7. Отличные скидки на продукцию.
8. Корпоративный учебный центр.9. Медицинский осмотр (выездной) за счет компании.
10. Помощь в оформлении документов для иностранных граждан.
Ключевые навыки
- оформление документации
- MS Dos
- проведение опросов общественного мнения
- Работа в условиях многозадачности
- Работа с компьютером
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Долгодеревенское, Ленина, 58
Вакансия опубликована 21 мая 2025 в Челябинске