Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

Обязанности:

- Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

• - Разрабатывать картотеку блюд и составлять 7-дневное меню в соответствии с нормативными документами.
• - Ежедневно подготавливать меню в программе «Барс-бюджет-питание» на основании порционных требований в соответствии с утвержденным 7-дневным меню и с картотекой блюд.

• - Осуществлять контроль за санитарным состоянием пищеблока, инвентаря, посуды, выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока.
• - Вести утвержденную медицинскую документацию.

Требования к кандидатам:

• - образование – среднее медицинское образование и наличие сертификата специалиста по специальности «Диетология»
• - ответственность, пунктуальность, внимательность, стрессоустойчивость. коммуникабельность, дисциплинированность, умение работать в команде,
• - санитарная книжка, либо готовность ее оформить,

Условия:

-