Контроль выдачи, вложения сырья и ПФ из кладовой на производство, согласно рецептуре. Контроль соблюдения технологических параметров при производстве карамели. Контроль соблюдения санитарных норм. Выявление факторов влияющих на качество выпускаемого продукта. Ввод новых ассортиментов в производство. Ежемесячная отчетность по возвратным , санитарным отходам. Разработка и ведение сопутствующей документации. Выполнение требований СМ Компании. - 6 месяцев - Привязка 3 х производственных машин ( подкаточная, начинкоподающая, калибрующая ) к % начинки и штучности карамели, ко всему ассортименту выпускаемого на данном участке (леденцы, карамель с помадной начинкой, камель с молочной начинкой). - снижение образования ВО на 5%.

Учет, распределение, перемещение сырья и полуфабрикатов в 1С УПП (версия 7, 8). Контроль выдачи и наличия сырья и полуфабрикатов в кладовой цеха. Ведение соответствующей документации. Выполнение требований СМ Компании.

Энергоресурсы: учет, контроль, заключение договоров на поставку, контроль за своевременной поверкой приборов учета, ежемесячный расчет потребления по подразделениям, расчет для заявок (еженедельный, ежемесячный и годовой для бюджета). Предоставление отчетности в Стат.Управление. Экология: контроль за выполнением Экологического кодекса. Заключение договоров на утилизацию отходов, мониторинг источников выбросов и СЗЗ, разработку разрешительной документации. Предоставление своевременно отчетности в Департамент Экологии и Управление природопользованием. Выполнение и контроль требований СМ Компании. Состояла в рабочей группе по разработке и внедрению на предприятии СЭМ ISO 50001:2011. Входила в состав группы внутренних аудиторов СМ Компании. Проводила внутренние аудиты по процессам в подразделениях на соответствие требованиям СМ (ISO 9001:2008; ISO 50001:2011; ISO 22000:2005).

Организация рабочего места и работы персонала. Контроль за выполнением техники безопасности, ППБ, санитарно-гигиенических норм, технологического процесса, сменного задания и качества готовой продукции. Учет рабочего времени, сырья, п\ф, этикета, упаковочного материала... Контроль и выполнение требований СМК Компании. Входила в состав группы внутренних аудиторов СМК Компании. Проводила внутренние аудиты по подразделениям на соответствие требованиям СМК согласно ISO 9001:2008.

Своевременная доставка сырья, полуфабрикатов, этикета, упаковочного материала, моющих средств и тд. с внутренних складов предприятия. Приемка и сдача готовой продукции на склад по 1С. Контроль остатков сырья , п\ф, этикета и упаковочных материалов. Выполнение требований СМК Компании согласно ISO 9001:2008.

Обслуживание заверточных машин типа ЕУ5- ЕУ8. Взвешивание, фасовка сортировка готовой продукции. Обслуживание формующей машины по производству пралиновых конфет.